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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Biblioteca Rui Tendinha. |
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Data corrente: |
27/10/2017 |
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Data da última atualização: |
27/10/2017 |
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Autoria: |
LOMBARDI, J. V.; LOBÃO, V. L. |
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Título: |
Receitas culinárias com o camarão gigante da Malásia. |
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Ano de publicação: |
1992 |
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Fonte/Imprenta: |
São Paulo: Instituto de Pesca, 1992. |
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Páginas: |
34 p. |
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Série: |
(Instituto de Pesca. Boletim técnico, 15). |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
Técnicas de conservação e preparo; receitas da cozinha nacional; receita da cozinha internacional. |
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Palavras-Chave: |
Alimento; Camarão; Camarão da Malásia; Camarao gigante da Malasia; Cookboork; Cookery; Culinária; Receita; Shrimp; Tecnologia. |
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Categoria do assunto: |
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Registro original: |
Biblioteca Rui Tendinha (BRT) |
